2018年03月24日
今年の1番茶は早そう
3月も残すところ、あと1週間。新芽の生育は順調このまま順調にいけば、生育の遅れた去年より1週間くらい早く、平年なみくらいな感じです。早場所の茶園そんな中、茶工場の掃除をしたり、肥料散布をしたりと、やる事満載昨日は茶工場の掃除をしました。まだ、天井や壁のホ...
袋井市の豊沢地区で、日々、理想のお茶を求め、家族で奮闘しております!お仕事はこだわりと愛情をもって取り組んでいます!そんなよっ茶んの、日常をお伝えします!
2018年03月24日
3月も残すところ、あと1週間。新芽の生育は順調このまま順調にいけば、生育の遅れた去年より1週間くらい早く、平年なみくらいな感じです。早場所の茶園そんな中、茶工場の掃除をしたり、肥料散布をしたりと、やる事満載昨日は茶工場の掃除をしました。まだ、天井や壁のホ...
2018年03月12日
3月に入り、ずいぶんと暖かくなってきました。雨も降って茶園の状態もいい感じです雨の前に3回目の肥料散布をしました。今回の肥料は、おだやかに肥効する化成肥料!3月中旬くらいに、お茶の根っこが動きだす時に、土の中で吸われる状態にしておきます。そうすれば、根っ...
2018年02月26日
少しづつ、寒さもやわらいできたこの頃、よっ茶んはならし作業をしています。この作業は、1番茶の芽に、遅れ芽や古葉が入らないようにするための作業です1番茶の芽にハサミがかからぬよう、丁寧にゆっくりと作業します撮影者 ゆり茶ん今日でならし作業は終了。春整枝する...
2018年02月10日
立春もすぎ、だんだんと仕事モード全開になってきた、よっ茶ん。カイガラムシの防御も終了して、2回目の肥料散布をしました。今回の肥料は魚粕がたくさん入った有機配合肥料今日の雨☂️にあたるように、3日間かけて、なんとか終了。雨があがったら、次は、すそ刈りや化粧な...
2018年02月03日
寒い日が続きますね〜今年の茶園管理も、1月の下旬からボチボチと開始!最初の作業は寒肥の散布から!肥料は有機化成肥料。イメージ的には、パラパラと散布する感じです。肥料散布が終わり、カイガラムシの防御も開始!防御機に乗って作業するので、今年の寒さは、厳しい...
2017年10月06日
ずいぶんと秋が進んできましたね。ちょっと寒いくらいですね。秋の管理もいよいよ最終段階、本整枝の作業をはじめました。本整枝は来年の1番茶の芽数や、親葉の大きさ、葉層を決める大事な作業‼️茶園の状態を見ながら、ゆっくり丁寧に整枝をします。夏から茶園の状態はい...
2017年09月09日
ずいぶんと久しぶりの更新です今年は雨が多く、潅水はほとんどしないですみ、茶園はここ10年くらいの中で、1番良好な状態‼️ 来年の1番茶の土台となる親葉は、大きく色も良いです。そんな茶園も秋の管理作業が進みます。8月末には、本年最後の肥料散布。魚粕をたくさんい...
2017年07月13日
一昨日、昨日で幼木園の整枝をしました。3月にこの高さまで、整枝した幼木園もこんなふうに順調に生育しました。枝の数を増やすため、前回の整枝位置より、10センチくらい上の位置まで、整枝します。まずは乗用摘採機で、めいいっぱい低く刈ります。少しづつ、低くしてき...
2017年07月10日
どおも、ご無沙汰でございます。なかなか、ハードな日々を過ごし、ブログ更新できませんでしたT_T2番茶は6月14日から製造開始しましたが、雨不足のため芽伸びが悪く、生産量は去年より1割ほど減ってしまいました。でも、良質なお茶が製造できました緑茶製造が終わると和紅...
2017年06月10日
ブログの更新、しばらく振りですいません。1番茶と2番茶の間は作業がいっぱい。ならし、防除、肥料散布、茶工場掃除、づるもとり、などなど、やる事満載(´Д` )苦手なすそ刈りも終わり、今日は幼木園の草取り、肥料散布。幼木園も順調に生育しています。